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お正月、日産の新春フェア(母の車のメンテついで)に行き、くじを引いたら、店舗に1つだけの「大吉」を引き当て、コーヒーメーカー、ジューサー、メロンや、牛肉等の中から、選べたんだけど、持ってなかったワッフルメーカー(Vitantonio)をチョイス(^O^)なぜならば、鯛焼きのプレートも付いてたから~!先週届いたなり。
今日は、ヒマだったので、鯛焼き作ってみたじょ(^^)

小豆と節ちゃん
………昼間に家にいることは少なく、久しぶりにカーテンを開けると、、床の汚れが目立つ(>_<)
節ちゃんの、およだや足汚れがほとんどやから、、別に汚くないし、今日は放置(^m^)

まずは、小豆を洗って、ゆでてこぼしてを2回繰り返し~、
圧力で茹でて、砂糖入れて、ひたすら混ぜ混ぜ~~、
もちろん、「おいしくな~れ」とつぶやきながら(^^)
で、ちゃんと、あんこがでけましたー!
あんこ炊けた~

生地は、横着して、ホットケーキミックス使用なり。
ちょいと流して、あんこ乗せて、
鯛焼きくん 途中

また、生地のせて、蓋を閉めて、待つこと3分!
鯛焼きくん 焼き上がり~
1回目から、成功(やったー)
焼き立てアチチは、まいう~~☆
甘党なので、焼き上がり待つ間、あんこだけつまみ食いしたり(^m^)
気分も血糖値も↑↑~~!

こんだけ、出来ました~(^w^)v
あんこ多めに入れたので、はみ出してるコが多いけどっ。
鯛焼きいっぱい~
節ちゃんは、もらえないと思ってるんか、作ってる時、寄ってこなかったなー(^^)

節ちん、ちゃんと、カメラ目線してくれてたから、ピンボケしてないの、最後にのせとこ。
あんことカメラ目線節ちゃん 鯛焼きとカメラ目線節ちゃん

鯛焼きだけじゃなく、ワッフル、ホットサンドも出来るから、また、時間があるとき、
してみたいでーす(^O^)

おしまい






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